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Modèle bulletin de paie apprenti 1er octobre 2023le 27 octobre 2023 à 15 h 27 min
Ce modèle de fiche de paie correspond au statut d'un apprenti âgé de 18 ans, en 1re année d'apprentissage et bénéficiant donc... […]
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Smic des apprentis au 1er octobre 2023le 27 octobre 2023 à 15 h 23 min
Suite à la publication au Journal Officiel du 23 septembre 2023 de l'arrêté d'extension de l'avenant n°31, relatif à la grille de... […]
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Accor revoit à la hausse ses perspectives pour 2023le 27 octobre 2023 à 14 h 20 min
Avec un RevPAR en hausse de 15 % par rapport à 2022, le groupe Accor confirme que la demande hôtelière est restée très soutenue au... […]
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Insolite : devenir propriétaire d'un restaurant grâce à une action à 50 €le 27 octobre 2023 à 14 h 05 min
Carey et Vincent Lucas n'arrivaient pas à vendre leur restaurant basé à Uzos dans les Pyrénées-Atlantiques. C'est pourquoi, le couple a décidé […]
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Les hôteliers français confiants pour les mois à venir, selon Statistale 27 octobre 2023 à 13 h 20 min
Le portail de statistiques a réalisé un baromètre de l'hébergement en Europe pour le compte de Booking.com : 63 % des hôteliers français se […]
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Catherine Querard : "Travaillons ensemble et ne soyons pas dans l'opposition"le 27 octobre 2023 à 12 h 05 min
Ambition, équilibre vie professionnelle et vie syndicale, sujets prioritaires à venir… L'unique candidate à l'élection de la présidence du […]
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Le récap info de la semainele 27 octobre 2023 à 9 h 35 min
Va-t-il falloir signaler les plats qui ne sont pas faits maison ? • Jean-André Charial, itinéraire d'un précurseur • Trophées de la […]
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Petit déjeuner buffet : attentes des clients et rentabilitéle 27 octobre 2023 à 9 h 20 min
"Il n'y a pas de bon produit sans bonne présentation", rappelle Coach Omnium dans son livret-conseil consacré à la première prestation de la […]
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Christian Le Squer à la Maison Fournaisele 27 octobre 2023 à 9 h 05 min
Situé en bord de Seine, ce restaurant atypique et chargé d'histoire a été le lieu de prédilection des impressionnistes à la fin du... […]
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Du tac au tac : 15 questions à... Pierre Gagnairele 27 octobre 2023 à 8 h 05 min
Depuis sa toque adoptée dès l'âge de 5 ans dans le restaurant familial ligérien, jusqu'à un empire étoilé d'établissements, Pierre Gagnaire, […]
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Un bon bilan pour la 20e édition du salon Serbotelle 27 octobre 2023 à 7 h 05 min
Avec plus de 550 exposants et une bonne affluence, le salon Serbotel vient de refermer ses portes, à Nantes. Une 20e édition qui a retrouvé une […]
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Alexandre Georget de l'école hôtelière de Saint-Quentin en Yvelines remporte la 3ème édition du concours Cuisinons pour demain 2023le 27 octobre 2023 à 5 h 05 min
La cuisine de demain imaginée par de futurs chefs dans le concours culinaire Cuisinons pour demain à Wittenheim ! […]
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